2016-06-27

【週末ウチカフェ】カレーライス

いつも忙しい〜と言い訳して料理をなかなかやろうとしない遠藤さんですが…
週末だけは頑張って料理していけたらなぁと！

題して【週末うちカフェ】勝手にはじめました＾ω＾ニコニコ

どーん！

見た目はなかなか良い感じにできました！
しかし作り方は「ルウ」と「惣菜」に頼りきったちょーーー簡単な感じです。

簡単過ぎて何も考えずにできました。

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作り方
1.好きな野菜と肉を炒めて煮る
2.ルーを入れる

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なんとツーステップ♪www
あ、盛る。を入れたら3ステップだ！

まずは「にんじん」「玉ねぎ」「なす」「アスパラ」「にく」を大きな寸胴に入れてまぜまぜ。
じゃがいもは好みで入れなかった。

この寸胴が本格的でかなり深い…(30人前くらい作れそう)
菜箸でもギリギリだから鍋の縁に手がつかないかヒヤヒヤ…><

緑と赤と白と〜ってイロドリだけは意識した♪(イロドリだけに…orz)

そして今宵の主役はこちら。

S＆B　ゴールデンカレーのバリ辛

ブート・ジョロキア使用みたい。
かなり辛そうな見た目。

あとはこれをポイッポイッとして
片栗粉でとろみを出すだけ！(じゃがいもを入れないからとろみが全く出ないのです)

カツはマックスバリューの惣菜！w
しかも既に切れてるタイプ！w

盛り付けをしたら完成〜！

カツ載せると豪華にみえる！
肝心の辛さはそこまで辛くない…

バリ辛のジョロキアとか期待させておいてー
食べやすいじゃないですかー

カレーは簡単だし美味しいし、体にも良さそうだからこの夏はたくさん作るぞ♪
色んな野菜で試してみたい！

別アングルから…♪

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