2016-05-24
秋田のふきで名物を!
秋田の皆様こんにちは^^
秋田ふき粉会代表の佐藤郁子と申します。
知ってますか?秋田のふき
秋田の代表格である「秋田ふき」をおいしく活かしたいと思い「秋田ふき」を活かした秋田の特産品を考案しております。
特産品の「秋田ふき」にこだわり、食のコーデネィターや食育インストラクターとして関わった皆さんと可能性を求めて様々な商品展開していければ嬉しいです。
<制作物>
秋田市:秋田ふきもろこし、ふきそば
横手市:秋田ふき豆腐かすてら
大館市:秋田ふきシフォンケーキ、秋田ふき飴っこ
能代市:秋田ふきうどん
etc…
今後イロドリを通して成果報告やイベントの告知を行っていきますのでよろしくお願いします◎
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